エスプレッソ
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送るエスプレッソは、高圧で短時間にコーヒー豆から濃縮されたコーヒーのことを指します。エスプレッソマシンと呼ばれる専用の機械を使用し、細かく挽いたコーヒー豆を専用のフィルターに詰め、高圧のお湯をかけて抽出します。一般的に、エスプレッソは25〜30秒程度で抽出され、1オンス（約30ml）のカップに約7〜9グラムのコーヒー豆を使用します。抽出されたエスプレッソは、濃厚でクリーミーなテクスチャーを持ち、酸味や苦味が強く、豆本来の風味や香りもしっかりと感じることができます。エスプレッソは、単体で飲むのはもちろん、カプチーノやラテなどのミルクとの相性も良く、多くのカフェで愛されるコーヒーの一つです。
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